Description
Thé matcha grand cru Bio Beginner’s Matcha
Ce thé vert matcha provient de manufacture de Kawane, dans le district japonais de Shizuoka, sur l’île d’Honshu. Comme son nom l’indique, ce matcha est tout indiqué pour celui qui souhaitent tester le matcha pour la première fois.
Avec un goût plus corsé et un peu âpre, ce thé matcha polyvalent peut être cuit ou être dégusté avec du lait (y compris le lait de soja).
Prenez le temps et dégustez votre thé matcha Beginner‘s Matcha
Pour profiter pleinement des délices de ce grand cru de thé matcha du Japon, l’eau doit être douce et filtrée. Une carafe filtrante Brita permet d’atteindre très facilement la dureté parfaite. Les thés les plus raffinés ne dévoilent pleinement leur arôme délicat que si la température et le temps d’infusion conseillés sont respectés lors de la préparation.
Les feuilles les plus tendres sont souvent cueillies en très petites quantités, et les meilleures plantations sont de taille confidentielle. C’est pour cette raison que nos stocks sont limités et que nous ne proposons pas d’échantillons de ces précieuses feuilles.