Thé matcha grand cru du Japon Beginner‘s Matcha

Ce matcha d’exception provenant de Kawane sur l’île d’Honshu. Un délice finement travaillé pour ceux qui souhaitent se familiariser avec la poudre de thé vert. Finement corsé et astringent.

Description

Thé matcha grand cru Bio Beginner’s Matcha

Ce thé vert matcha provient de manufacture de Kawane, dans le district japonais de Shizuoka, sur l’île d’Honshu. Comme son nom l’indique, ce matcha est tout indiqué pour celui qui souhaitent tester le matcha pour la première fois.

Avec un goût plus corsé et un peu âpre, ce thé matcha polyvalent peut être cuit ou être dégusté avec du lait (y compris le lait de soja).

Prenez le temps et dégustez votre thé matcha Beginner‘s Matcha

Pour profiter pleinement des délices de ce grand cru de thé matcha du Japon, l’eau doit être douce et filtrée. Une carafe filtrante Brita permet d’atteindre très facilement la dureté parfaite. Les thés les plus raffinés ne dévoilent pleinement leur arôme délicat que si la température et le temps d’infusion conseillés sont respectés lors de la préparation.

Les feuilles les plus tendres sont souvent cueillies en très petites quantités, et les meilleures plantations sont de taille confidentielle. C’est pour cette raison que nos stocks sont limités et que nous ne proposons pas d’échantillons de ces précieuses feuilles.

Informations complémentaires

Poids	30 g
Poids	Boite de 30g
composition	Thé Matcha Beginner‘s Matcha du Japon. Thé vert en poudre. Issu de l'agriculture biologique
conseils de préparation	– 1g pour 100ml d'eau – Température de l'eau de 80° – Infusion 0,25 min – Mettre le Matcha dans un bol (chawan) chaud et ajouter une petite quantité d'eau chaude. Fouettez (si possible avec un chasen) pour obtenir une pâte épaisse. – Versez le reste de l'eau et fouettez vivement en faisant des "W" ou des "N" jusqu'à que le thé soit homogène et mousseux. Nous vous invitons à bien respecter ces valeurs pour jouir des meilleurs arômes.