Description

English breakfast, mélange anglais de thés noirs finement épicés

L’English Breakfast, un mélange classique de thés noirs d’exceptions. Il existe de nombreuses variantes de ce thé de petit déjeuner, dont la plus célèbre qui associe thé noir d’Inde, thé noir du Sri Lanka et thé noir du Kenya, en proportion variables. Pour constituer celui-ci, nous avons choisi un thé noir Assam d’Inde qui apporte la puissance. Un thé noir high grow de Ceylan (Sri Lanka) pour la tenue du parfum. Et enfin, un thé noir Darjeeling, un des thés les plus prisé de la planète. Appelé aussi le champagne des thés noirs, avec son bouquet fruité et finement épicé.

• Robe : Rouge ambré
• Parfum : bruité et épicé
• Goût : légèrement astringent, saveurs de fruits jaunes
• Thé du petit déjeuner
• Accords culinaires : Fromage pâte persillée, gibiers, agneau, bœuf.

Sommellerie du thé :

– Conservez le fond de votre théière de thé noir English Breakfast pour venir arroser en cours de cuisson vos volailles ou vos gigots. Les arômes du thé apportent un touche originale au jus de cuisson et parfument délicatement la viande.

Prenez le temps et dégustez votre thé noir English Breakfast Bio

Pour obtenir les meilleurs arômes et de tirer toutes les saveurs de ce mélange anglais de thés noirs d’exceptions. Nous vous conseillons de préparer le préparer avec une eau déminéralisée car l’eau du robinet dénaturent les saveurs du thé. Il est aussi important de bien respecter les temps d’infusion car chaque thé est différent et ne révèle ses arômes qu’après une infusion correctement adaptée.

Des packagings qui garantissent la conservation des saveurs de votre thé noir Bio

Nous vous proposons 4 types de contenant qui grâce à leur fermeture conserveront les arômes de votre thé noir English Breakfast :

Boite métallique carrée noire Deluxe de 100g.

Recharge sachet souple Doypack refermable grâce à un zip – 90g, 250g, 1kg.