La Petite Centaurée – Gentiana Centaurium L. Famille des Génianacées.
Nom commun de la petite Centaurée : Erythrée – Herbe de Centaure – Herbe à la Fièvre – Fiel de terre.
Aspect de la petite Centaurée : Plante basse herbacée annuelle ou bisannuelle – Tige mince solitaire finissant en ramifications – Feuilles d’un vert profond à rosette – Fleurs roses en fausses ombelles – Fruits en capsules.
Floraison de la petite Centaurée : Juin à septembre.
Taille de la petite Centaurée : Entre 10 et 50cm.
Type de faune : Pâturages humides – Pinèdes de l’Atlantique ou du pourtour méditerranéen – Lieux de friche – Clairières – Champs – Dunes – Sols calcaires et/ou argileux.
Climat : Tempéré à humide.
Préparations de la petite Centaurée :
Infusion : 10g de plantes par litre d’eau. 1 tasse 10mn avant chaque repas.
Teinture mère : 12 gouttes par ¼ de verre d’eau – 2 à 3 fois par jour.


