C’est l’été et nous cherchons tous à être un petit peu original pour changer nos habitudes lors de nos apéritif à la maison entre amis. Et bien nous pouvons peut être vous aider ! Vous connaissez cet apéritif qui consiste à tremper une multitude de crudité dans une sauce au fromage blanc, et bien nous vous proposons une variante à cette recette très simple et délicieuse, avec une crème au fromage de chèvre et au thé vert gunpowder !
Panier :
- 10g de thé gunpowder
- 200g de chèvre frais
- 10cl de crème liquide entière
- Du sel et du poivre
Préparation :
- Mettre le fromage de chèvre dans un récipient
- Ajoutez la crème liquide et le thé gunpowder
- Mixer légèrement à l’aide d’un mixeur plongeant.
- Assaisonnez à votre convenance avec une pincée de fleur de sel et du poivre
- Réservez au frais !
Et il ne vous reste plus qu’à préparer différents légumes en petits morceaux pour venir les tremper dans cette préparation..